Description
Свиняча вирізка дуже проста у приготуванні. Її тільки не пересушити, і вона буде дуже смачною. Запечена в маринаді, у фользі на вугіллі, вирізка просто чудова. Рецепт простий, помилитись чи щось зіпсувати тут складно.
Ingredients
-
Свинина
700 г
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Ингредиенты.
1. Чеснок мелко порубить, смешать с горчицей и соевым соусом.
2. Смазать получившейся смесью свинину, выложенную на большой двойной кусок фольги, и поперчить по вкусу. Фольгу предварительно хорошо смазать растительным маслом.
3. Фольгу свернуть и запекать свинину 35-40 минут. Если вы готовите мясо в духовке, разогрейте ее до 180 С и готовьте его 45-50 минут.
4. Снять мясо с гриля и дать ему отдохнуть 5 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.