Description
Пропоную спробувати Вам ось такий смачний шашлик в простому, але дуже смачному маринаді. Шашлик виходить м'яким та соковитим, що важливо для курячих грудок. Частуйтесь!
Ingredients
-
Філе куряче
1 кг
-
Гірчиця
100 г
-
Олія соняшникова
100 мл
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
Cooking
Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кусочками размером примерно 3*4 см с толщиной 1 см.
Приготовить маринад. Для этого в чаше смешать горчицу, соевый соус и подсолнечное масло, посолить по вкусу.
Вылить маринад в герметично закрывающийся контейнер, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук и куриное филе. Все перемешать и закрыть крышкой. Убрать в холодильник на ночь или на 4-6 часов.
Готовить шашлык на мангале, нанизав куриное филе на шампуры. Поливать или сбрызгивать шашлык водой с лимонным соком. Проверить готовность, надрезав кусочек шашлыка. Подавать с овощами или овощным салатом. Приятного аппетита и приятных праздников!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.