Description

Сирні оладки з фруктовою начинкою
Дуже ніжні смачні оладки. Швидко та просто готуються. А головне сподобаються усій родині! Порцій виходить я сказала б на 3-4 чоловік (не більше). Все залежить від ваших апетитів.

Ingredients

  • Сирна маса

    200 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Молоко

    2\3 стак.

  • Борошно пшеничне

    160 г

  • Розпушувач тіста

    1 ст. л.

  • Сіль

    1\2 ч. л.

  • Банан

    1 шт

  • Яблуко

    1 шт

  • Олія

Cooking

step-0
Берем творог, яйца и сахар. Выкладываем все в миску и растираем вилкой до получения однородной массы.
step-1
Затем поэтапно добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и соль и вновь перемешиваем. Тесто для оладушек на этом готово.
step-2
Для начинки нам понадобится одно яблоко и один банан. Нарезаем их маленькими квадратиками.
step-3
Затем высыпаем фрукты в приготовленную ранее массу, перемешиваем и заливаем на раскаленную сковороду. Главное следите чтоб тесто не получилось слишком жидким, если что добавляйте еще муки. Жарить нужно на среднем огне на растительном масле до появления золотистой корочки.
step-4
Олажки выкладываем друг на друга башенкой. И украшаем. У меня был куплен клубничный джем, поэтому им и полила блюдо. Домашние остались в восторге!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.