Description

Салат з печінки тріски з оливками та каперсами
Ситний і корисний салат, не присмачений майонезом. Рецепт узятий із інтернету. Нам салат сподобався.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Печінка тріски

    1 бан.

  • Цибуля-порей

    1 шт

  • Сік лимонний

    2-3 ст. л.

  • Каперси

    1 ст. л.

  • Оливки зелені

    10-15 шт

  • Кріп

    1 пуч.

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Отварить яйца, остудить в холодной воде, очистить. Нарезать кубиками, не очень мелко.
step-2
Оливки нарезать кольцами (на 3 части оливку), лук полукольцами, укроп мелко.
step-3
Каперсы разрезать пополам.
step-4
Достать печень из баночки.
step-5
Измельчить её при помощи вилки и ножа.
step-6
Соединить все ингредиенты, добавить сок лимона по вкусу. По желанию черный молотый перец. Приятного аппетита!
step-7
Если покажется, что суховат салат, то добавьте пару ложек масла от печени трески.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.