Description
Народна приказка каже: "На смак і колір - товаришів немає". Хтось любить жовтий, хтось зелений, а хтось червоний. Ось і я сьогодні вирішила всім догодити, а заразом і в конкурсі взяти участь "Овочевий світлофор".
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1 вилок
-
Огірок
1 шт
-
Цибуля зелена
-
Кріп
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Кукурудза
4 ст. л.
-
Олія
50 мл
-
Оцет
1 ч. л.
-
Сіль
-
Цукор
-
Приправа
Cooking
Это необходимый набор продуктов.
Готовим "зелёный" цвет. Капусту тонко режем. Добавляем соль, сахар по вкусу, обминаем, добавляем несколько капель уксуса, перемешиваем.
Режем тонкой соломкой огурцы, мелко режем укроп, зелёный лук, добавляем всё в капусту, наливаем растительное масло, перемешиваем.
Готовим "красный" цвет. Режем тонкими полукольцами помидоры.
Режем тонкими полукольцами лук, ошпариваем кипятком, откидываем на дуршлаг, добавляем несколько капель уксуса.
Добавляем лук в помидоры, насыпаем приправу для "салата", растительное масло, перемешиваем.
Готовим "жёлтый" цвет. Чистим перец, режем мелкими кубиками.
Добавляем в перец кукурузу, масло, соль, перемешиваем.
Сервируем нашу закуску.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.