Description
Коли люди чують про правильне харчування, вони часто думають про несмачну їжу, яку треба заштовхувати аби схуднути. Цей рецепт доводить протилежне)
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Ванільний цукор
0.5 ч. л.
-
Кефір
300 мл
Cooking
В блендер засыпаем овсяные хлопья и перемалываем
Полученная масса должна быть приближена к муке, но более грубые вкрапления все равно будут
Подготавливаем все необходимое
В глубокую миску высыпаем ингредиенты и мешаем. Муку я добавила сразу грамм 70, а потом в процессе перемешивания, чтобы получить густую консистенцию, добавляла еще. Мы же делаем оладушки, а не блины. Поэтому масса должна быть густоватой
На раскаленную сковороду капаем каплю оливкового масла, можно и без него, и распределяем по ложечке теста, придавая ему овальную форму. Обжариваем на одной стороне секунд 30
Переворачиваем и обжариваем еще секунд 20 на другой стороне
Ну и все) наши оладушки готовы. Если вы придерживаетесь правильного питания, то лучше скушать их на завтрак, добавив несколько грамм или грецких орехов (что рекомендовано мамам на грудном вскармливании), или кураги, или фиников, или чернослива. Приятно аппетита)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.