Description
Паштида-приголомшливий винахід Єврейської кухні. Легке та швидке. З будь-якою начинкою. У моїй сім'ї прижилася саме ця! Консервований тунець і цибуля... Найніжніша комбінація! Вечеря запам'ятається всім! Дуже смачно та ситно! Бокал вина і поїхали)
Ingredients
-
Майонез
7 ст. л.
-
Кефір
200 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Борошно пшеничне
7 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
Цибуля червона
2 шт
-
Тунець
2 бан.
-
Томати в'ялені
5 шт
-
Каперси
1 горст.
-
Петрушка
1 пуч.
Cooking
Обжариваем на смеси сливочного и оливкового масла лук. До прозрачности.
Режем зелень. В плошку выкладываем консервированный тунец и замешиваним с петрушкой и луком.
Яйца взбиваем, добавляем кефир, майонез-он сделает пирог очень нежным!!! Разрыхлитель и муку. Солим и перчим обязательно! Получается тесто похожее на тесто для оладьев.
Выстилаем форму пекарской бумагой. Наливаем половину теста, насыпаем всю!!! Начинку. Я сверху положила вяленные томаты. Можно добавить каперсы. Немного цедры лимона... И сверху остатки теста!
Тесто сверху
И в духовку. У меня она капризная. Но, всегда пеку примерно при 170 гр 40 минут! Проколите зубочисткой и проверьте готовность! Приятного аппетита. Минимум времени и сил. Результат порадует вас!!!
Приятного аппетита! А я в Грецию за рецептами и солнцем!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.