Description
Макарони "Amore". У кого не бувають розбіжності у сім'ї? Думаю, що всі. Останнім часом я помітила, що хороша вечеря має в своєму розпорядженні і мене, і мого чоловіка до спокійного примирення. Ось і цей рецепт спрацював на славу. Andrew Feinberg створив цей рецепт і назвав його по-іншому, але так як я замінила деякі інгредієнти, я взяла на себе мужність і змінила назву!
Ingredients
-
Оливкова олія
3/4 стак.
-
Часник
8 зуб.
-
Цибуля біла
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
3 бан.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець чорний
-
Лист лавровий
-
Креветки
-
Макаронні вироби
500 г
Cooking
1. В блендере добавить помидоры и сок, измельчить.
2. Согреть оливковое масло и поджарить лук и чеснок до прозрачности.
3. Добавить болгарский перец, поджарить пару минут.
4. Добавить помидоры к луку.
5. Добавить специи и обжарить на средним огне 12 минут до загустения.
6. Макароны сварить по инструкции на пакете, уменьшая время на 2 минуты. Добавить макароны к соусу и перемешать. Тушить под крышкой 2 минуты.
7. Подать с зеленью петрушки, креветками, пармезаном или фетой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.