Description
Спробувала відтворити те, що давно пробувала в одному з кафе. Я не любитель м'яса, але думаю куряче в цю композицію непогано впишеться. Мій перший досвід на кухарі, не судіть суворо :)
Ingredients
-
Часник
1 зуб.
-
Паста
1/3 упак.
-
Брокколі
200 г
-
Сир голландський
20 г
-
Оливкова олія
3 ст. л.
Cooking
Ингридиенты
Ставим воду для пасты, когда вода закипит, закидываем 1/3 пачки, солим и варим до готовности. Пока паста варится, занимаемся следующим: Отделяем верхушки соцветий от основного пучка
Ставим сковороду с маслом разогреваться
Режем зубчик чеснока
Выкладываем чеснок и брокколи на сковороду, обжариваем несколько минут
Добавляем уже сварившуюся пасту, слегка обжариваем
Натираем сыр на мелкой терке
Выкладываем броккли с пастой на тарелочку, украшаем сверху сыром. Мне нравится еще добавить пару капель соевого соуса
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.