Description

Млинець з ароматною яблучною начинкою
У нас у сім'ї млинцям... а вже млинцям із яблуками відведено окреме почесне місце. У зв'язку з цим, я і вирішила зробити їх у вигляді такого ось Теріна! Не так вже й клопітно, як здавалося - вийшов чудовий сніданок!

Ingredients

  • Млинець

    6 шт

  • Яблуко

    4 шт

  • Масло вершкове

    10 г

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Кориця

    0,5 ч. л.

  • Вершки

    100 г

Cooking

step-0
Готовим начинку: яблоки моем, чистим и режем на крупные дольки. Сковороду поставить на слабый огонь выложить яблоки, засыпать сахаром, перемешать и варить 6-8 минут. Затем добавить сливки и корицу, потушить все вместе 3 минуты.
step-1
Форму для хлеба или кекса, можно взять обычную стеклянную форму, выкладываем пищевой пленкой. Выкладываем дно блинами так, чтобы края как следует свисали. На это у меня ушло 4 блина.
step-2
Выкладываем половину начинки, затем два сложенных блина, затем начинку из яблок. И так слоями.
step-3
Последний блин накрыть свисающими краями и пленкой. Поставить в холодильник на 6-7 часов под гнет. Готовый террин нарезать на кусочки острым ножом! Очень вкусно! Просто ОЧЕНЬ!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.