Description

Локшина з овочами по-китайськи
Легка у приготуванні та смачна страва з доступних продуктів

Ingredients

  • Локшина

    400 г

  • Олія

    3 ст. л.

  • Імбир

    1 ст. л.

  • Часник

    4 зуб.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Капуста білокачанна

    1.5 стак.

  • Перець болгарський

    0.5 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Перець чорний

    1 ч. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Отварить вермишель до готовности, все овощи нарезать тонкой соломкой. Нагреть масло на сильном огне, добавить лук, имбирь, чеснок, обжарить 30 сек.
step-1
Добавить морковь, через 30 секунд добавить капусту и болгарский перец, готовить около минуты
step-2
Овощи сдвинуть на одну сторону сковороды, на другую разбить яйцо, премешать его с овощами, добавить черный перец, все хорошо перемешать
step-3
Добавить лапшу, уксус и соевый соус, все хорошо перемешать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.