Description
Захотілося чогось весняного, ароматного та ситного. Український варіант італійської пасти із песто. ))
Ingredients
-
Макаронні вироби
300 г
-
Горіхи грецькі
50-100 г
-
Базилік
1 пуч.
-
Часник
2 зуб.
-
Оливкова олія
3-4 ст. л.
-
Помідор
1-2 шт
-
Імбир
1/4 ч. л.
-
Приправа
1/2 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Используемые продукты.
Макароны обжарить на 1 ст.л. оливкового масла до золотистого цвета.
Залить небольшим количеством воды, посолить по вкусу и варить до готовности (если вода выкипела, а макароны еще жестковаты, долить еще немного воды).
Тем временем измельчить грецкие орехи.
Помидор протереть в пюре, добавить измельченный чеснок, имбирь и прованские травы.
Зелень базилика промыть, измельчить (оставить несколько листиков для украшения). Смешать все ингредиенты...
Приятного аппетита!... жаль, что фотография не в силах передать тот аромат, который будет витать на вашей кухне...))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.