Description

Креветки, смажені з овочами
У цьому рецепті замість креветок можна використати кальмари, "морський коктейль", а на його приготування ви витратите 15 хвилин!

Ingredients

  • Креветки

    200 г

  • Брокколі

    1 шт

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Олія кунжутна

    1 ст. л.

  • Імбир

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Соус

    2-3 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 шт

  • Селера черешкова

    2 шт

Cooking

step-0
В воке разогреваем смесь масел, добавляем молотый, свежий имбирь и креветки (в оригинале сырые, я брала отварные), обжариваем 3-4 минуты. Перекладываем креветки и имбирь в тарелку.
step-1
В вок добавляем предварительно нарезанные овощи. Обжариваем 2 минуты.
step-2
Пока жарятся овощи, выжимаем сок из лайма.
step-3
К овощам добавляем соевый соус и жарим 4-5 минут до готовности овощей. Добавляем уже готовые креветки, сладкий чили соус, сок лайма, хорошо перемешиваем. Сервируем с лапшой или рисом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.