Description
Вже багато хто знає як готувати тахінну пасту (перемелений кунжут). Головна користь пасти полягає у високому вмісті вітаміну Е, що має омолоджуючу дію, і кальцію. Хочу поділитись рецептом кексу, який у нашій родині дуже люблять. Поєднання тахіна і волоських горіхів - це просто неймовірно смачно!!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
8 ст. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Горіхи грецькі
1 стак.
-
Паста кунжутна
100 мл
-
Олія
180 мл
-
Молоко
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
Cooking
Подготовим продукты.
Яйца перемешиваем с сахаром венчиком, где-то 3 мин., пока сахар не растворится.
Вливаем растительное масло, молоко.
И тахинную пасту.
Просеиваем муку, корицу, разрыхлитель и добавляем грецкие орехи (немного измельченные).
Смазываем форму и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах до золотистой корочки, около 40 мин.
Остудить.
Я тахинную пасту вообще раньше не любила, а вот недавно, видимо, вошла во вкус - выпечка с кунжутом мне очень нравится именно с кофе.
Очень сытный, ароматный и вкусный!!! На следующий день кекс становится еще вкуснее. И, как говорят на Украине, "як мед - так ложкою" поэтому я помазала нутеллой. Приятного Вам аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.