Description
Небо в хмарах прагне вниз, Живо чіпляючи гілки кедра. Осінь демонструє стриптиз Під сумний блюз дощу та вітру. Як прозоро-примарний опал, Як шматочок давнього корвета, Жовтий лист до ніг твоїх упав Крапелькою згоряючого літа. На конкурс "Осіннє танго"
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Свинина
200 г
-
Гриби
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Слива
4 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Сметана
7 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
-
Олія
-
Масло вершкове
60 г
Cooking
Свинину нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками, также очищаем грибы и шинкуем. Помидоры очищаем от кожицы и измельчаем. Яблоко очищаем от кожицы, удаляем сердцевину, так же поступаем со сливами, предварительно опустив их в кипящую воду на несколько секунд, чтобы легко снялась кожица.
Яблоки и сливы нарезаем кусочками. Сыр натереть на крупной терке.
После того как подготовили все ингредиенты, раскладываем их в горшочки. На дно кладем кусочек сливочного масла, а на него мясо.
Второй слой - картофель,
Затем - грибы,
Яблоки, сливы,
И последним слоем будут помидоры.
Сметану смешиваем с солью и перцем, перемешиваем,
И заливаем содержимое горшочков. Посыпаем их сыром и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180-190*С
В итоге получаем ароматнейшее и вкуснейшее блюдо!
Я даже не могла представить, насколько оно будет вкусным!
Попробуйте!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.