Description
Дуже соковитий та ароматний пиріг. В міру солодкий і дуже ситний... Спробуйте, Ви не пошкодуєте! Рецепт знайдено на просторах інтернету і трохи змінено.
Ingredients
-
Маргарин
150 г
-
Сметана
200 г
-
Борошно пшеничне
2-2,5 стак.
-
Цукор
3/4 стак.
-
Сіль
-
Ванілін
-
Горіхи грецькі
1/3 стак.
-
Слива
0,5 кг
-
Варення
0,5 стак.
Cooking
Исходные продукты.
Для начала растопим маргарин.
Затем к маргарину добавим сметану и сахарный песок. Солим. Добавляем ванилин. Хорошенько всё перемешиваем.
Постепенно добавляем муку. Постоянно помешиваем.
Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Тесто должно легко отходить от рук.
Тесто раскатываем в пласт.
Перекладываем в предварительно смазанную форму. Делаем бортики. Прокалываем вилкой.
На тесто выкладываем варенье (его можно заменить на повидло).
Сливу разрезаем на половинки и удаляем косточки. В моем случае потребовалось 2/3 всей сливы.
Сливы выкладываем на варенье сплошным слоем.
Затем посыпаем измельченными грецкими орешками. Пирог выпекаем в предварительно разогретой духовке около 50 минут при 190 градусах.
Готовый пирог со сливами остужаем и подаем к чаю. :)
Приятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.