Description

Кекс з вишнею
Швидкий, смачний, пухкий, соковитий кекс-вам сподобається!

Ingredients

  • Вишня

    350-400 г

  • Масло вершкове

    200 г

  • Цукор

    150 г

  • Сіль

  • Ванільний цукор

    10 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Сухарики

    75 г

  • Шоколад темний

    150 г

Cooking

step-0
Перво наперво пригласите помощника! Уж очень мой сынок хотел попасть на наш ПОВАРЕНОК, а уж потом не успеете оглянуться как кекс будет готов !
step-1
Слить сок с вишни. Мягкое масло взбить с сахаром солью и ванилином, пока не растворится сахар.Затем по одному добавляя яйца взбивать до однородной массы. Смешать муку, разрыхлитель и измельченные сухарики ( можно перетереть на терке или в целлофановом пакете раздавить скалкой).
step-2
Аккуратно добавить вишню и перемешать.
step-3
В смазанную форму (можно посыпать еще сухариками ) выложить тесто и выпекать при 200° 20-25 минут. После выпечки оставить остудить в форме . Затем смазать растопленным шоколадом (мы обошлись пищевой краской , вот как "художник" решил украсить кекс!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.