Description
Легке та швидке тісто. І без особливих витрат як фінансових, так і за часом!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Маргарин
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1-1,5 стак.
-
Мацоні
1 стак.
-
Сода
1 ч. л.
-
Цедра апельсину
-
Родзинки
-
Прянощі
Cooking
В миску выложить 200 г маргарина и растопить на плите.
В расплавленный маргарин всыпать сахар, можно стакан или полтора, в зависимости на сколько сладкое вы любите. Размешать.
Чайную ложку соды без горки положить в стакан с мацони, мацони начнёт пениться, размешать и добавить к маргарину с сахаром, перемешать.
Добавить 2 яйца, перемешать.
Добавить муку и тщательно перемешать. Получится вязкое тесто.
Добавить по вкусу пряности, изюм, цедру апельсина. Опять хорошенько перемешать.
Форму для кекса смазать маргарином и обсыпать мукой, выложить в неё тесто и равномерно распределить по кругу. Разогреть печку до 200 градусов и поставить выпекаться на 40-45 минут.
Вот кекс и готов, я слегка посыпала пудрой и ещё горячим подала на стол. Через 15 минут кекса не было, семейство моментально съело. Может внешне выглядит и не очень, но на вкус нам очень нравится!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.