Description

Цибульний пиріг
Соковита начинка під сирною скоринкою, з ароматом цибулі та оливкової олії!

Ingredients

  • Вода

    1/2 стак.

  • Дріжджі

    1/2 пач.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Маргарин

    1/2 пач.

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Молоко

    1/2 стак.

  • Сир твердий

    200 г

  • Сіль

  • Спеції

  • Оливкова олія

Cooking

step-0
Дрожжи смешать с теплой сладкой водой и оставить.
step-1
Маргарин натереть в просеянную муку, добавить поднявшиеся дрожжи.
step-2
step-3
Замесить тесто, раскатать, положить в форму, оставляя высокие бортики. Наколоть вилкой, чтобы не поднималось. Выпекать 10 минут при 220 градусах.
step-4
Лук нашинковать, обжарить на оливковом масле. Сыр натереть.
step-5
Яйца взбить с молоком, солью и специями. На корж выложить лук, сыр, залить смесью. Выпекать 10-15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.