Description

Філе морського окуня з цибулею-пореєм
Любителям рибки присвячується...

Ingredients

  • Окунь морський

    6 шт

  • Цибуля-порей

    1 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Сік лимонний

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Приправа

    1 ч. л.

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Суміш перців

  • Сіль

  • Сметана

    3-4 ст. л.

  • Кріп

    10 г

Cooking

step-0
делаем маринад:смешать сок лимона с оливковым маслом,соевым соусом,добавить приправы и перемешать
step-1
Филе промыть,обсушить.Форму для запекания застелить фольгой и выложить филе
step-2
Залить маринадом и оставить мариноваться минут на 30
step-3
Лук порей нарезать
step-4
Добавить укроп и измельчить
step-5
натереть сыр
step-6
добавить сметану,посолить по вкусу
step-7
Перемешать
step-8
Этой массой покрыть каждый кусочек рыбки
step-9
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут
step-10
Затем достать и по желанию посыпать еще сыром
step-11
И снова поставить в духовку минуты на 2,чтобы сыр расплавился
step-12
Ну вот и все.Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.