Description

Марокканські млинці з пінного тіста
Млинці виходять ідеально рівними, пористими та ніжними, чудово поєднуються з медом, пригощайтеся із задоволенням!

Ingredients

  • Вода

    650 мл

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Крупа манна

    100 г

  • Жовток яєчний

    2 шт

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Олія соняшникова

    1 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • Дріжджі

    1/2 ч. л.

Cooking

step-0
В миске смешать воду, муку, манку, желтки, сахар, соль, растительное масло, разрыхлитель и дрожжи быстродействующие ТМ «САФ-МОМЕНТ». Перемешать.
step-1
Оставить тесто на 1,5 часа подходить в тепле.
step-2
У меня маленькая сковорода для блинчиков диаметром 12 см. Выпекать без масла только с одной стороны. Блины получаются очень воздушные, пористые.
step-3
Блины прекрасно сочетаются с душистым медом. С Масленицей Вас!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.