Description
Такий торт подарує незабутню атмосферу новорічної казки.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Сметана
450 мл
-
Масло вершкове
200 г
-
Цукор
75 г
-
Цукор очеретяний
100 г
-
Ванілін
1,5 г
-
Крохмаль
60 г
-
Какао-порошок
Cooking
Для теста к мягкому сливочному маслу добавить сметану, сахар, просеянную муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто вынуть из холодильника, разделить на 11 частей.
Раскатать каждый кусочек в полоску, выложить на него цепочку вишен, присыпать крахмалом.
Присыпать вишни сахаром тростниковым Мистраль.
Свернуть в трубочки.
Выложить на противень, смазанный маслом.
Выпекать при температуре 200 градусов в течении 20 минут.
Для крема взбить сливочное масло, ванилин, сахар, сметану.
Сложить трубочки с вишней на блюдо в виде пирамиды. Каждый слой смазывать кремом. Верх и бока смазать кремом, посыпать какао.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.