Description
Зрази з грибами - це котлети з начинкою, як начинка можна використовувати будь-які компоненти, які поєднуються з м'ясом, все залежить від вашої фантазії. Спробуйте, і у вас обов'язково все вийде.
Ingredients
-
Гриби
500 г
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
Cooking
Замешиваем фарш
На сковороде обжариваем грибы с мелко нарезанным луком - для начинки, и после всё это остужаем
На доске раскатываем фарш, пересыпая его панировочными сухарями
В середину кладём начинку (пережаренные с луком грибы)
Формируем котлетки
На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и обжариваем котлетки в течениe 15 минут. Выкладываем на тарелку, добавляем гарнир, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.