Description
Перед тим, як готувати обід або вечерю, приділіть 3 хвилини на приготування цього соусу і, я запевняю вас, не пошкодуєте! Ароматний часниково-соєвий соус доповнить неповторним смаком будь-яку страву, починаючи від простої відвареної картоплі і закінчуючи м'ясом, а якщо свіжі овочі відчують цей аромат, то їм відразу ж захочеться "зануритися" в цей достаток, і вийде салат.
Ingredients
-
Часник
5 зуб.
-
Олія
4 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Всё очень просто и быстро. Чеснок измельчить при помощи ножа (так ароматнее вкус чеснока в соусе чувствуется, чем если измельчать в чесночнице).
Переложить в ёмкость для подачи, добавить соль и перец (другие специи на ваш вкус).
Залить маслом и перемешать (я использую растительное нерафинированное масло или оливковое).
Добавить соевый соус, немного размешать. С перемешиванием особо не усердствуйте, так как соус останется двухслойным.
Зачёрпывая со дна чеснок, с соевым соусом, ложечка поднимается выше, и в ложечку попадает масло - это очень вкусно. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.