Description
Панкейки – це американські млинці. Дуже смачні, ніжні, м'які. У порівнянні з панкейками, приготованими без лимонаду, вони більш пишні. А якщо порівнювати оладки, то панкейки виходять не такими жирними, а все тому, що їх смажать без олії.
Ingredients
-
Лимонад
250 мл
-
Цукор
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
260 г
-
Сіль
-
Сода
0,5 ч. л.
Cooking
Взбить яйцо с сахаром и щепоткой солью.
Влить лимонад, добавить соду, перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз перемешать.
На разогретую сковороду вылейте необходимое количество теста. Жарьте панкейк на медленном огне пока поверхность не схватится. Аккуратно переверните панкейк и поджарьте вторую сторону. Поступить так же с оставшимся тестом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.