Description

Короп на солі
Карпик виходить дуже соковитим, ніжним, з хрусткою скоринкою.

Ingredients

  • Сіль

    0,5 кг

  • Риба

    1,5-2 кг

  • Майонез

  • Спеції

  • Сік лимонний

Cooking

step-0
Рыбу почистить, сбрызнуть лимонным соком, натереть специями (можно только черным перцем). НЕ СОЛИТЬ!
step-1
Высыпать на противень соль по диагонали так, чтобы вся рыба поместилась, и поставить ее на брюшко
step-2
Обмазать майонезом и в разогретую духовку до готовности минут на 30-40
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.