Description

Сирні оладки з кропом
Дуже сподобалися оладки - ніжні, не солодкі, з вершковим смаком та ароматом кропу. Я дуже люблю будь-яку випічку з сиром - ці оладки не виняток. Пробуємо?

Ingredients

  • Дріжджі

    0.5 ч. л.

  • сир

    150 г

  • Йогурт

    150 мл

  • Перець чорний

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

    140 г

  • Кріп

    3 ст. л.

  • Сметана

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    0.5 ч. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Творог, йогурт, яйца смешать. Сахар, муку, дрожжи и соль смешать.
step-1
Соединить творожную и мучную смесь, добавить укроп, перец, размешать накрыть и поставить и теплое место на 45 минут. Тесто должно быть как густоватая сметана - если жидкое - добавить муки.
step-2
Выпекать на небольшом огне, под крышкой, перед выпечкой добавлять на сковороду немного растительного масла.
step-3
Вторую сторону печь без крышки.
step-4
Оладушки творожные, поэтому надо остудить и подавать со сметаной и уропом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.