Description
Млинці з гречаного борошна на ряжанці та молоці. Пишні, м'які та дуже смачні.
Ingredients
-
Борошно гречневе
300 г
-
Борошно пшеничне
120 г
-
Молоко
400 мл
-
Ряжанка
300 мл
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Кислота лимонна
1 щепот.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Олія соняшникова
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
3 ст. л.
Cooking
Приготовила тесто. В миску налила молоко и ряженку. Положила все ингредиенты и хорошо перемешала. Тесто можно сделать на кефире пополам с молоком.
На разогретой с маслом сковороде нажарила блины.
Блины румяные и пышные.
Из приготовленного количества теста получилось 17 штук блинов.
Их мы ели с одуванчиковым вареньем. Густое, ароматное и больше похоже на мёд.
Моим деткам гречневые блины большое нравятся, чем из пшеничной муки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.