Description

Рибно-кабачкові оладки
Перші дачні кабачки, а також небажання м'яса влітку привели мене до створення цього рецепту. Але думаю він непоганий для будь-якої пори року.

Ingredients

  • Філе рибне

    250 г

  • Кабачок

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Майонез

    100 г

  • Сухарі панірувальні

    5 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Продукты, которые нам понадобятся.
step-1
Кабачок натереть на крупной терке, если очень сочный, слегка отжать.
step-2
Рыбу порезать мелким кубиком.
step-3
Смешать кабачок, рыбу, вбить яйца, добавить майонез, 5 ложек панировочных сухарей, все перемешать, посолить, поперчить, добавить щепотку прованских трав, хорошо перемешать.
step-4
На разогретую и политую растительным маслом сковороду выкладывать полученную массу столовой ложкой.
step-5
Когда оладьи подрумянятся, перевернуть на другую сторону.
step-6
Кушать подано!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.