Description

Піца дитяча і не тільки
Рецепт виставляю лише на прохання сина, який давно вмовляє мене зробити це. Розуміючи, що піцою з куркою та ананасами нікого не здивуєш, все ж таки ризикну поділитися своєю версією. Через те, що мій син обожнює класичну піцу з куркою та ананасами, ще я кукурудзу додаю (без неї ми жити не можемо) мені захотілося урізноманітнити її смак, щоб не так солодко було. Ось і придумала додати помідори та вершки. Вийшло дуже смачно, помідори з ананасами потоваришували, а вершки з сиром, що тане, з'єдналися в божественний соус!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Вода

    1/3 стак.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Дріжджі

    1 ч. л.

  • Мед

    1/2 ст. л.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Кукурудза

    4 ст. л.

  • Ананас

    4 ст. л.

  • Курка

    1 шт

  • Помідор

    5 шт

  • Сир м'який

    250 г

  • Вершки

    100 мл

Cooking

step-0
Кукурузу и ананасы процедить от жидкости, помидоры нарезать кружочками. У меня замороженные черри, я обдаю их горячей водой, даю пару минут постоять, а потом они отлично нарезаются.
step-1
Когда я спешу, то часто готовлю тесто по любимому экспресс-рецепту от Вики, вот ссылка http://www.povarenok .ru/recipes/show/625 98/. Тесто выходит тоненькое и хрустящее. Для этого в теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте минут на 5-10. Муку просеять, добавить соль, растительное масло.
step-2
Замесить тесто и оставить в теплом месте на 10 минут.
step-3
Раскатать тесто, смазав доску или коврик подсолнечным маслом (так тесто будет больше хрустеть по краям).
step-4
Сыр поделить на 2 части и посыпать 1 часть на тесто.
step-5
Сверху выложить курицу.
step-6
Следующий слой - кукуруза с ананасами.
step-7
Затем очередь помидоров.
step-8
Засыпаем все щедро сыром и поливаем сливками.
step-9
Выпекаем в разогретой до 200*С духовке минут 15 до румяной корочки
step-10
Вот такая она сочная и солнечная!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.