Description
Рецепт виставляю лише на прохання сина, який давно вмовляє мене зробити це. Розуміючи, що піцою з куркою та ананасами нікого не здивуєш, все ж таки ризикну поділитися своєю версією. Через те, що мій син обожнює класичну піцу з куркою та ананасами, ще я кукурудзу додаю (без неї ми жити не можемо) мені захотілося урізноманітнити її смак, щоб не так солодко було. Ось і придумала додати помідори та вершки. Вийшло дуже смачно, помідори з ананасами потоваришували, а вершки з сиром, що тане, з'єдналися в божественний соус!
Ingredients
-
1 стак.
-
1/3 стак.
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1/2 ст. л.
-
1 щепот.
-
4 ст. л.
-
4 ст. л.
-
1 шт
-
5 шт
-
250 г
-
100 мл
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Кукурузу и ананасы процедить от жидкости, помидоры нарезать кружочками. У меня замороженные черри, я обдаю их горячей водой, даю пару минут постоять, а потом они отлично нарезаются.
Когда я спешу, то часто готовлю тесто по любимому экспресс-рецепту от Вики, вот ссылка http://www.povarenok .ru/recipes/show/625 98/. Тесто выходит тоненькое и хрустящее. Для этого в теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте минут на 5-10. Муку просеять, добавить соль, растительное масло.
Замесить тесто и оставить в теплом месте на 10 минут.
Раскатать тесто, смазав доску или коврик подсолнечным маслом (так тесто будет больше хрустеть по краям).
Сыр поделить на 2 части и посыпать 1 часть на тесто.
Следующий слой - кукуруза с ананасами.
Засыпаем все щедро сыром и поливаем сливками.
Выпекаем в разогретой до 200*С духовке минут 15 до румяной корочки
Вот такая она сочная и солнечная!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.