Description
Смачні вершково-грибні ласощі, які відмінно доповнюють рис, надаючи йому особливу родзинку. Заходьте та пригощайтеся.
Ingredients
-
Рис
1 пакет.
-
Печериці
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Горіх мускатний
-
Масло вершкове
30 г
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Вода
125 мл
-
Сметана
3..4 ст. л.
-
Сир твердий
150 г
Cooking
Рис поставить вариться. В это время почистить и нарезать грибы с луком.
На сковороде обжарить немного лук, добавить к нему нарезанные грибы, посолить. На другой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, немного прогреть и добавить по частям, постоянно помешивая, воду. Потом сметану, соль, перец и мускатный орех. Довести до кипения и выключить. Соединить с обжаренными грибами и немного прогреть вместе.
Рис высыпать из пакетика и промыть.
В формы для запекания на 1/2 часть выложить рис, сверху сливочно-грибной соус и щедро посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 15.
Сливочное лакомство готово, можно пробовать)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.