Description

Цвітна капуста під часниково-вершковим соусом
Правильне харчування-запорука здоров'я та стрункої фігури. Якщо Ви, так само як і я шукайте простий у приготуванні та смачний рецепт, то цей – те, що потрібно! Тим більше, що зараз починається сезон цвітної капусти та броколі.

Ingredients

  • Капуста цвітна

    400 г

  • Брокколі

    200 г

  • Сметана

    250 г

  • Печериці

    100 г

  • Спеції

    1 щепот.

  • Часник

    1 зуб.

  • Зелень

    0.5 пуч.

Cooking

step-0
Разобрать обе капусты на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Высыпать на друшлаг и обдать холодной водой. Противень застелить пищевой фольгой и выложить цветную капусту и брокколи. Грибы (у меня мороженые) порезать и выложить поверх капусты.
step-1
В отдельной тарелочке смешиваем сметану 10℅, соль, перец, зелень (у меня укроп) и выдавливаем зубчик чеснока.
step-2
Готовым соусом смазываем нашу капусту с грибами. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Можно подавать с рыбкой и зеленью) Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.