Description
Сковорода та олія сьогодні нам потрібні. Адже в Масниці свято, з Олейною - пекти млинці! Пропоную покуштувати млинців, з дуже цікавою начинкою!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Молоко
0.5 л
-
Яйце куряче
6 шт
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
2 ч. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Олія
-
Тунець
300 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Огірок
2 шт
-
Маслини
50 г
Cooking
Для начала, приготовим тесто для любимых блинчиков. У нас в семье - это блины на молоке. Яйца, сахар и соль - немного взбиваем.
Муку добавляем в яйца и размешиваем до однородной густой массы.
Затем вводим сливочное масло и молоко. Тесто готово. Его нужно поставить в холодильник на 30 мин., а можно и на ночь. Если тесто будет немного густое при выпекании, то нужно добавить немного кипятка и размешать до однородности.
Тем временем, подготовим начинку. Наши ингредиенты.
Тунец разминаем вилкой вместе с маслом. Маслины нарезаем кружочками. Огурец и яйца - небольшими кубиками.
Все перемешиваем и начинаем жарить блины.
Сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем блинчики. На середину блинчика - выкладываем начинку.
Сворачиваем блинчик в виде конверта и "опечатываем" маслиной. Наши блины с тунцом и маслинами готовы!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.