Дорогі кухарі, хочу поділитися дуже простим і дуже смачним рецептом із печериць. Він незмінно має попит у всіх любителів грибів, та й насправді не тільки у них. Рецепт зі мною вже багато, багато років, колись давно скуштувала страву по ньому у подруги і закохалася в неї з першої спроби. Грибочки за цим рецептом присутні на кожному нашому святковому гулянні, та й у будні ми частенько і з великим задоволенням ними насолоджуємося. У будь-якій іпостасі, будь то гаряча, холодна закуска або основна страва, гриби за цим рецептом прекрасні, завжди вдаються на славу і дуже швидко з'їдаються. Здавалося б, гриби в сметані - класика, але я ще не мав гостя, який скуштувавши цю страву, не попросив би рецепту.