Description
Приготуйте своїм м'ясоїдам апетитні м'ясні запіканки, фаршировані овочевою заправкою та прикрашені рататуй-трояндочками. Вийшло дуже апетитно та смачно!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Порошок часниковий
1/4 ч. л.
-
Базилік
1/4 ч. л.
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Висівки
2 ст. л.
-
Порошок часниковий
1/3 ч. л.
-
Базилік
1/3 ч. л.
-
Сіль
-
Помідор
120 г
-
Баклажан
120 г
-
Кабачок
120 г
Cooking
Лук, болгарский перец и помидоры мелко порезать и потушить на растительном масле до готовности. Приправить чесночным порошком и базиликом.
Смешать все ингредиенты мясного фарша.
Половину фарша выложить в смазанные маслом формочки тонким слоем.
В середину положить овощную заправку.
Сверху закрыть оставшимся фаршем.
Нарезать баклажан, кабачок и помидор тонкими слайсами и подсолить.
Сложить слайсы баклажана, кабачка и помидор друг на друга и свернуть рулетом.
Разрезать каждый рулет пополам и вставить в виде розочек в фарш и запекать при температуре 180градусов 20-25 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.