Description

Смужки з грибами та шпинатом
Поки що у відпустці, продовжую ділитися моїми улюбленими рецептиками. Ось ще один – смужки з грибами для легкого перекушування. Робиться також швидко? як і з'їдається.

Ingredients

  • Шпинат

    250 г

  • Печериці

    450 г

  • Тісто листкове

    350 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Горіх мускатний

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Сметана

    150 г

  • Жовток яєчний

    1 шт

Cooking

step-0
Продукты, которые нам нужны.
step-1
Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить порезанные шампиньоны и шпинат. Посолить, поперчить и приправить мускатным орехом.
step-2
Взбить творог, сметану и желток, посолить и поперчить.
step-3
Тесто разрезать на полоски примерно около 4 см в ширину и 12 в длину (у меня с глазомером проблема, поэтому получились разных размеров на любой вкус)). На каждую полоску нанести творожно -яичную смесь, а сверху грибы со шпинатом.
step-4
Выпекать в разогретой до 220 градусов (с обдувом 200 градусов) 15-20 минут.
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.