Description
Відкрила як то баночку пінного і зрозуміла, що пити її не хочу ... не викидати ж ... в холодильнику лежала свинина і чекала своєї долі ... тут я і вирішила спробувати замаринувати в пиві ... м'ясо виходить ніжно, смачне ... а аромат при смаженні просто дивовижний ...
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Перець чорний
-
Пиво світле
1 бан.
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Свинину режем на кусочки Большие маленькие, квадратиком, бруском... одним слово как желаете
Укладываем мясо на дно миски. Наливаем 2ст. л. соевого соуса, перец и пиво, чтобы покрывало мясо. Оставляем для маринования на несколько часов. Я обычно оставляю на ночь.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Главное не пережарить! Запах просто умопомрачительный...
Наслаждаемся сочным и вкусным мясом...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.