Description
Пропоную зробити рулет із риби, який стане чудовою закускою як на вечерю, так і у святковий день. А додавши будь-який гарнір, отримуємо повноцінне блюдо.
Ingredients
-
Філе рибне
6 шт
-
Гриби
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Борошно пшеничне
6 ст. л.
-
Сухарі панірувальні
6 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Спеції
1/4 ч. л.
-
Олія
700 мл
Cooking
Обжариваем грибы с луком.
Яйца варим и мелко режем. Измельчаем зелень и добавляем все к грибам. Солим, перчим, перемешиваем.
Рыбу немного отбиваем.
Выкладываем немного начинки и сворачиваем рулетом. Скрепляем рыбный рулет с грибами зубочисткой.
Обваливаем каждый рыбный рулет в муке, затем во взбитом с небольшим количеством воды яйце, затем в сухарях.
Обжариваем в большом количестве масла.
Немного остужаем и подаем к столу аппетитные и вкусные рыбные рулеты с грибами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.