Description
Дуже смачна виходить запіканочка, чудова альтернатива картоплі з м'ясом.
Ingredients
-
Кабачок
500 г
-
Капуста цвітна
200 г
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Майонез
5 ст. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Кабачки очистить от кожуры, нарезать кольцами толщиной 5-7 мм и немного присолить
Цветную капусту разобрать на соцветия и немного припустить в микроволновке
Лук нарезать полукольцами или кольцами, выложить в форму для запекания предварительно смазанную маслом
На слой лука выложить фарш, посолить, поперчить и смазать майонезом
На слой фарша выложить цветную капусту, присолить, поперчить, смазать майонезом
Далее слой кабачков - НЕ СОЛИТЬ (уже солили)
Смазать майонезом и засыпать тертым сыром
Отправляем запеканочку в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность определяем протыкая овощи шпажкой. Сырок должен быть румяным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.