Картопляні гриби

Description

Звичайна картопля по-селянськи у такому варіанті виглядає зовсім по-новому. Ця страва стане окрасою святкового столу, потішивши як дорослих, так і маленьких гостей.

Ingredients

Картопля

2 кг
Олія соняшникова

8 ст. л.
Перець чорний
Паприка солодка

0.5 ч. л.
Куркума

0.5 ч. л.
Майоран

1 ч. л.
Сіль
Зелень

1 пуч.

Cooking

Необходимые ингредиенты

Приступаем к метаморфозам: срезаем немного одну сторону картошки (это будет низ), подрезаем границы будущей шапочки и очищаем кожуру с будущей ножки нашего гриба, формируем гриб.

После нескольких подпорченных картофелин получаем лукошко "грибов" и миску обрезков (их вполне можно в дальнейшем использовать)

Добавляем к грибам специи, перемешиваем, добавляем масло. Это очень удобно делать в полиэтиленовом кульке.

Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем грибы шапочками вниз, несколько раз прокалываем каждый гриб вилкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут (ориетнируйтесь по своей духовке).