Description
Круп'яні биточки зі свіжим базиліком та фетою - проста та корисна їжа; їх можна подавати як самостійну страву, так і як гарнір. Нам припали до душі ці квиночки - готувала їх з різними видами цибулі (ріпчастою, зеленою та порієм) - з усіма добре виходить.
Ingredients
-
Кіноа
300 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Фета
50 мл
-
Сухарі панірувальні
1 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
50 мл
-
Часник
1 зуб.
-
Базилік
3 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Смешать яйцо, сметану и панировочные сухари и оставить для разбухания на пару минут.
Измельчить лук, базилик и чеснок; накрошить фету и смешать все ингредиенты с варёной киноа. Посолить, поперчить.
Разогреть масло на сковороде, сформировать восемь небольших биточков.
Обжаривать на среднем огне по несколько минут на каждой стороне до золотистого цвета.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.