Description
Дуже люблю рибу, будь-яку! Сьогодні на вечерю приготувала мінтай. Рецепт простий, тому все робиться дуже швидко. Рибка вийшла соковита, а аромат розмарину - мммм...)))
Ingredients
-
Минтай
2 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Молоко
2 ст. л.
-
Розмарин
-
Каррі
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сир напівтвердий
50 г
-
Кріп
Cooking
Минтай почистить и разрезать на куски.
Сушеные листики розмарина растолочь в ступке.
Сделать заливку: в сметану добавить молоко, розмарин, карри, соль, перец и перемешать.
Форму чуть смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбы, полить сметанной шубкой.
Посыпать тертым сыром, сверху положить немного укропа.
Запечь при 180 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.