Description

Пшеничний хліб із ..... яблуком. (Рецепт для ХП)
Цей хлібець відноситься до категорії "солодка випічка", тому що невелика нотка яблучка відчувається. Його добре їсти з чаєм, кавою, робити тости з маслом і варенням, але... мої його чудово тріскали і з борщем.

Ingredients

  • Сироватка

    3/4 стак.

  • Борошно пшеничне

    2.5 стак.

  • Яблуко

    1 шт

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Пластівці вівсяні

    2 ст. л.

  • Висівки

    2 ст. л.

  • Дріжджі

    1.5 ч. л.

Cooking

step-0
Загружаем все продукты так, как нужно в вашей печке. Режим "Основной"( у меня 3ч.40 мин.), корочка по желанию. Муки вначале сыпать только 2ст.и при замесе следить за колобком(т.к яблочное пюре тоже дает жидкость). Я в процессе замеса досыпала еще 0.5 ст. муки.
step-1
По сигналу достаем и ставим на решетку остыть.
step-2
Вот он в разрезе.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.