Description
Страви з курки завжди користувалися заслуженою увагою. Дуже ситний, апетитний шніцель, він сподобається не тільки дорослим, а й діти будуть від нього в захваті.
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Пластівці вівсяні
4 ст. л.
-
Сухарі панірувальні
50 г
-
Олія
-
Спеції
Cooking
Филе куриное помыть, нарезать
Пропустить филе с луком через мясорубку, добавить яйца
В фарш добавить овсяные хлопья и перемешать
Готовый фарш посолить, поперчить, перемешать и оставить на 10 минут.
Сформировать плоские шницеля, обвалять в сухарях и положить на сковороду с кипящим растительным маслом.
Пожарить с двух сторон до готовности
Шницеля получаются воздушными, аппетитными
Подавать с жареной картошкой, овощами
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.