Description
Напевно багато хто помітив, що я дуже люблю чорницю і частенько готую з неї солодке. От і вчора я думала, гадала і нічого на думку не спало, як спекти чорничний пиріг!
Ingredients
-
Жовток яєчний
4 шт
-
Вода
1 л
-
Маргарин
150 г
-
Цукор
150 г
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Чорниця
250 г
-
Цукор
1 ст. л.
-
Білок яєчний
4 шт
Cooking
Замесить тесто, завернуть в плeнку и отправить в холодильник на 30 минут. Затем достать, выложить в форму, сделать бортики и наколоть вилкой.
Выложить ягоды посыпать их сахаром и поставить на 25 -35 минут в духовку и печь при температуре 160 -180 градусов.
Затем взбить белки (холодные) и добавить сироп, который надо сварить из сахара и воды, пока он не начнет густеть. Выложить белки на пирог и снова положить в духовку на 5 -7 минут, на 200 градусов.
Дать остыть, затем вынуть и наслаждаться с чашечкой чая или кофе!!! :D
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.