Description

Свинина в овочевому соусі
Смачна страва зі свинини з соусом з овочів та меду – найніжніше м'ясо!

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Помідор

    200 г

  • Перець болгарський

    3 шт

  • Томатна паста

    3 ст. л.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Базилік

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Свинину нарежьте средними кубиками. Обжарьте на разогретом масле в течении 7 минут. Переложите в сотейник.
step-1
Перцы очистите от семян, нарежьте полосками, положите на сковороду, в которой готовилась свинина и обжарьте до полуготовности.
step-2
Введите порубленные лук и чеснок и готовьте 3 минуты.
step-3
Добавьте помидоры, нарезанные ломтиками, томатную пасту, лимонный сок, мед и сушеный базилик. Посолите, перемешайте и нагрейте до кипения.
step-4
Затем переложите к свинине, перемешайте и тушите под крышкой 30-35 минут.
step-5
Подавать с отварным рисом, картофелем или как самостоятельное блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.