Description
Ніжний легкий пиріжок.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
250 г
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сіль
-
Капуста білокачанна
1 шт
-
Кріп
-
Цибуля ріпчаста
-
Цибуля зелена
-
Печериці
30 г
-
Розпушувач тіста
Cooking
Нотовим начинку: шинкуем капусту тонко, перетираем её с солью, добавляем мелко порезанный зеленый лук и укроп.
Грибы и репчатый лук режем на кусочки, пережариваем на масле, добавляем в капусту.
Замешиваем тесто: яйца взбиваем с солью, добавляем майонез, муку, не прекращая взбивать, разрыхлитель для теста. Тесто должно быть, как для кляра.
Смазываем маслом противень, включаем духовку, на противень выливаем половину теста, потом - начинку, сверху вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов минут 40, пока не зарумянится.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.