Description

Фруктові оладки
Ніжні повітряні оладки з бананами та яблуком.

Ingredients

  • Банан

    2 шт

  • Кефір

    200 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

  • Яблуко

    1 шт

  • Сік лимонний

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Бананы очистить. Лучше, чтобы они были перезревшими.
step-1
Добавить кефир.
step-2
Яйцо.
step-3
Сахар и щепотку соли.
step-4
Взбить всё блендером.
step-5
Добавить соду, погашенную лимонным соком (можно погасить уксусом).
step-6
Муку я добавляю на глаз, чтобы тесто было как густая сметана.
step-7
Режем яблоки не мелко, чтобы они чувствовались. Соединяем с тестом.
step-8
Жарим на растительном масле без запаха.
step-9
Подавать со сметаной, вареньем, мёдом. На ваш вкус. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.