Description

Найніжніший пиріг з рикоттою
Базовий рецепт із інтернету. Додала солодкий сирний сирок та замінила фрукти. Назва першоджерела. Результат вийшов вельми гідний.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Цукор

    150 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Рікотта

    200 г

  • Крем-сир

    100 г

  • Олія

    80 мл

  • Сіль

    1 щепот.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Слива

    9 шт

  • Цедра лимона

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Ванільна есенція

Cooking

step-0
Это основной набор продуктов.
step-1
Яйца хорошо взбить с сахаром. Добавить соль, ванильную эссенцию, лимонный сок и цедру.
step-2
Аккуратно вмешать в яичную смесь просеянную муку с разрыхлителем, а затем сырок и рикотту.
step-3
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто и сливы, присыпать сверху корицей. Установить программу "Выпечка" на 1 ч.15 мин. Проверить готовность деревянной лучинкой.
step-4
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
step-5
Готовый пирог получился с очень интересной, нежной и слегка влажноватой структурой.
step-6
Моя семья новым десертом осталась очень довольна! Попробуйте и Вы мягкий и ароматный пирог со сливочным вкусом и сливово-лимонным послевкусием!
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.