Description

Млинці смужки з беконом
Ці млинці не зовсім звичайної форми, але це ще не все. Смужки обсмаженого бекону всередині роблять їх ще й дуже смачними. Частуйтесь.

Ingredients

  • Молоко

    1 стак.

  • Борошно пшеничне

    130 г

  • Дріжджі

    1 ч. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Олія

    2 ст. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Бекон

    300 г

Cooking

step-0
Смешать молоко, яйца, растительное масло, сахар и соль. Муку и дрожжи перемешать. Соединить обе части и замесить тесто. Закрыть и дать подняться тесту в теплом месте примерно 30 мин.
step-1
Бекон обжарить немного на горячей сковороде.
step-2
Сковороду смазать маслом, разогреть и налить тесто овальной формой немного больше и длиннее бекона. Положить сверху полоску бекона и утопить слегка в тесте. Сверху нанести тесто зигзагообразными линиями.
step-3
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Сразу подавать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.